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cake in Macau

http://www.mipang.com时间:2010-12-07  来源:米胖旅游网  点击:1852
年夜凡来过省港澳的人都吃过葡挞,在广州我就吃过,味道不错,但比起正宗的来,相差极远。

论正宗,要数澳门的路环岛“安德鲁”的葡挞,新奇出炉,松脆的苏皮中包着浓烈的鸡蛋,未到唇边,喷香味已经满盈了整个房间,一口下去,不用嚼,只用嘴一吸,爽滑的鸡蛋便“兹”的一声,流进你的食道,那滋味真是喷香甜。

难怪,良多喷香港旅客都慕名而来,只为试试这蛋挞中的极品。记得有一个友人来澳门玩,当天吃事后赞一直口,第二天竟一小我自己摸去,要知道,她是伴侣中公认最没有标的目的感的一位,但美食当前,连触觉都活络了良多。

讲到店的情形,很有一种”野店“的感受,没有任何现代化的痕迹,木结构的衡宇,自己已给久居都邑的人一种轻松,一种心灵的释放。

店东“Lord Andrew Stow",并不是葡国人,而是英国人,而且有”Lord"的封号,他本人就驻在路环的小村子里,他喜欢这里的安好。

此刻他很少露面,只有在每年一度的“Andrew Cup"--吃葡挞角逐中,给获胜者颁奖,才能目睹他的尊荣。

想来,若是没有路环世外桃源般的安好,也就可贵心底的一丝清凉,什幺美食也就没了胃口。几百年的岁月逝去,小村子依旧古朴,看不到时刻的流逝,Lord Andrew先生长教师面临几十年的风风雨雨,应该是最好的见证。

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